Ornish Dieet
Het Ornish dieet dat dr. Ornish aanbeveelt is een vetarm dieet met veel groenten, fruit, bonen, granen en sojaproducten in hun natuurlijke vorm. Voedsel zoals fruit, groenten, granen en bonen bevatten duizenden bestanddelen met een beschermende werking tegen onder andere kanker en hartziekten.
Aanbevolen voedingssupplementen
Bij het Ornish dieet worden de volgende voedingssupplementen aanbevolen:
- multivitaminen met vitamine B12: 1 per dag;
- omega-3 vetzuren: 3 gram per dag (zowel voor mannen als vrouwen);
- volvet soja-product: 1 portie per dag.
Een volvet sojaproduct wordt gedefinieerd als sojavoedsel dat 3-6 gram vet bevat dat van nature aanwezig is in sojabonen. Sojasupplementen worden niet aanbevolen.
De volgende voedingssupplementen kunnen naar keuze worden toegevoegd:
- vitamine C: 1-3 gram /dag;
- vitamine E: 100-400 IU/dag;
- bèta-caroteen: alleen voedselbronnen (10.000 - 20.000 IU/dag);
- selenium: 100-200 mcg/dag; foliumzuur: 400-1000 ug/dag.
Voor een volledig overzicht verwijst dr. Ornish naar zijn website (www.Ornish.com).
Wilt u meer te weten komen over het Ornishdieet dan ga dan naar de pagina van kanker-actueel. Of bekijk de website van dr. Ornish.
Geef uw mening over: Ornish Dieet
Geef uw mening, deel uw ervaringen of geef tips over dit dieet of dieetmethode op het voedingsforum.

