Spinaziesalade

Recept informatie

Dieetcategorie : Atkins Dieet
Aantal personen : 6
Menugang : Salades
Bereidingstijd : < 10

Ingrediënten

1 pond Spinazie
0,5 Pond champignons
1 pond Bacon
0,5 Kopje parmezaanse kaas (gemalen);
Caesar slasaus
4 Hardgekookte eieren
 

Bereiding

Was de spinazie. Maak de champignons schoon en snijd deze in plakjes.

Bak de bacon knapperig, laat de bacon afkoelen op wat keukenpapier. Meng de spinazie, champignons en bacon doorelkaar en strooi de parmezaanse kaas erover.

Schenk de caesarslasaus over de spinaziesalade en meng het goed door elkaar. Garneer de salade met de hardgekookte eieren.

Meer informatie over het Atkins Dieet: Het Atkins Dieet