Gamba's met mosterdzaadjes en chili
Recept informatie
Dieetcategorie: Calorie arm
Personen: 4
Menugang: Hoofdgerecht
Bereidingstijd: 10-20
Ingrediënten
1 kilo Gamba's
5 theel. Gemalen kurkuma
2 Verse Chilipepers
2 eetl. Plantaardige olie
2 theel. Zwarte mosterdzaadjes
2 Teentjes knoflook
2 eetl. Gehakte koriander
Bereiding
Snijd de chilipepers en knoflook zeer fijn.
Wrijf de gamba's in met kurkuma en chilipepers
Verwarm de olie in de wok. Rooster de mosterzaadjes en knoflook tot de zaadjes beginnen te ploffen. Voeg het gamba mengsel toe. Schep deze om tot ze wat van kleur veranderen. Roer de koriander door het gerecht.
Aantal calorieën per protie: 196 Kcal. per portie
Meer informatie over caloriearme diëten: Caloriearme Diëten
Bekijk meer Calorie arm recepten