Pastasalade met geitenkaas
Recept informatie
Dieetcategorie: Calorie arm
Personen: 4
Menugang: Salades
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Ingrediënten
- 100 gr. Geitenkaas
- 4 Tomaten
- 25 Olijven
- 400 gr. Macaroni elleboogjes
- 4 eetl. Basilicum
- 8 eetl. Olijfolie
- 3 eetl. Azijn
Bereiding
Dompel de tomaten onder in kokend water en spoel ze daarna af met koud water (laten schrikken). Ontvel hierna de tomaten.
Kook de macaroni gaar en laat deze afkoelen. Snij de geitenkaas in kleine blokjes en doe hetzelfde met de tomaten. Hak de basilicum zeer fijn. Doe nu alle ingrediënten samen in een kom (geitenkaas in blokjes, tomaten in blokjes, olijven, macaroni, basilicum, olijfolie en azijn) en meng het geheel goed door.
Aantal calorieën per protie: 262 Kcal. per portie.
Meer informatie over caloriearme diëten
Bekijk meer Calorie arm recepten