Sinaasappels met een vleugje honing
Recept informatie
Dieetcategorie: Calorie arm
Personen: 4
Menugang: Nagerecht
Bereidingstijd: 10-20
Ingrediënten
4 Sinaasappels
6 eetl. Bloem honing
1 Zakje vanillesuiker
1 Bakje magere kwark
Kaneelpoeder
Bereiding
Was een van de sinaasappels en rasp de schil daarvan en vang dit op in een bakje. Pel de andere sinaasappels en snijd ze dan in plakken, zorg dat er geen pitten meer in de sinaasappels zitten.
Verwarm een pan en doe hierin de geraspte sinaasappelschil met de honing, roer dit goed door elkaar. Doe de in plakken gesneden sinaasappels ook in de pan en laat de pan op een lage stand zo?n 3 minuten zachtjes doorwarmen.
Tussendoor kan je de vanillesuiker met de magere kwark vermengen. Haal na 3 minuten de sinaasappels uit de pan en verdeel de plakken over de borden of schaaltjes. Schep de roomkwark naast de sinaasappels.
Het overgebleven vocht van de sinaasappels en de rasp in de pan laten koken totdat er een dikke stroopachtige saus ontstaat. Schenk deze over de kwark en bestrooi het geheel met wat kaneelpoeder.
Aantal calorieën per protie: 245 Kcal. per portie.
Meer informatie over caloriearme diëten: Caloriearme Diëten
Bekijk meer Calorie arm recepten