• Eetdagboek

    Weet wat je eet door het dagboek van voedingswaardetabel bij te houden. Probeer nu een maand gratis!

    Maak account
lees meer

Artikel

Hoe combineer ik een uitgebreid diner thuis met mijn dieet?
Op dieet en uitgebreid eten thuis. Hoe doe je dat?…

Hoe combineer ik een uitgebreid diner thuis met mijn dieet?
Voedingswaardetabel dieetdagboek

Dieetdagboek

Weten wat je echt eet? Registreer je voor een online dieetdagboek!

voedingswaardetabel.nl
Dieetkorting

Acties (0)

Pak uw voordeel met deze geweldige dieet acties en kortingen

bekijk acties
 

Gemarineerde champignons

Recept informatie

Dieetcategorie: Koolhydraatarm
Personen: 4
Menugang: Hoofdgerecht
Bereidingstijd: 10-20

Ook geschikt voor Atkinsdieet: Fase 1

 

Ingrediënten

2 Bakjes champignons

1 Kleine ui
2 Teentjes knoflook
2 eetl. Citroensap
6 eetl. Olijfolie
1 theel. Italiaanse kruiden
4 Takjes peterselie
1 Zakje waterkers

Zout
Peper

 

Bereiding

Maak de champignons schoon met keukenpapier. Ui en knoflook pellen en fijn snipperen.

 

In een pan champignons, ui, knoflook, citroensap, olie en Italiaanse kruiden aan de kook brengen en 2 á 3 minuten zachtjes laten koken.

 

Breng het geheel op smaak met zout en peper.  Neem de pan van het vuur en peterselie erboven fijnknippen en erdoor scheppen. Circa 1 uur laten staan.


Waterkers over vier borden verdelen en de champignons opnieuw aan de kook brengen. Vuur bij het koken van de champignons direct uitzetten en champignons over waterkers verdelen.

Bevat per eenpersoonsportie: 3 gram koolhydraten.

 

Meer informatie over koolhydraatarme diëten: Koolhydraatarme Diëten 

Bekijk meer Koolhydraatarm recepten

Volg ons