• Voedingswaarde app

    Download de gratis voedingswaardetabel.nl app van ruim duizend producten. Met rekenmodules om o.a. je BMI bereken.

    iOS   iOS

  • Eetdagboek

    Weet wat je eet door het dagboek van voedingswaardetabel bij te houden. Probeer nu een maand gratis!

    Maak account
lees meer

Artikel

Koken op inductie versus gas: wat is het verschil?
Millieubewust koken zonder gas…

Koken op inductie versus gas: wat is het verschil?
Voedingswaardetabel dieetdagboek

Dieetdagboek

Weten wat je echt eet? Registreer je voor een online dieetdagboek!

voedingswaardetabel.nl
Dieetkorting

Acties (0)

Pak uw voordeel met deze geweldige dieet acties en kortingen

bekijk acties
 

Rode bietjes met risotto

Recept informatie

Dieetcategorie: Koolhydraatarm
Personen: 2
Menugang: Hoofdgerecht
Bereidingstijd: 10-20

Ingrediënten

2 Sjalotjes
4 Rode bieten

2 eetl. Olijfolie
100 gr. Risottorijst
3 eetl. Witte martini
0,75 L. Groentebouillon
1 Appel
40 gr. Geraspte parmezaanse kaas

 

Bereiding

Maak de sjalotjes schoon en snijd ze in fijne stukjes. Maak de rodebieten gaar en schilze. Snijd de rode bieten vervolgens in blokjes van ongeveer 1 cm.

 

Fruit de sjalotjes gaar in de olijfolie en laat de rijst kort meebakken. Overgiet de rijst met de martini en laat het 3 minuten koken.

 

Voeg de rode bietjes en de helft van de bouillon toe. Roer regelmatig in de rijst en voeg beetje bij beetje de rest van de bouillon toe.

 

Kook alles al roerend 20 minuten tot de rijst gaar en romig is. Maak de appel schoon en schil deze. Raps de appel. Voeg de appelrasp op het einde toe aan de risotto.

 

Als laatst garneren met de parmezaanse kaas.

 

Bevat per portie: 55 gram koolhydraten en 440 gram calorieën.

 

Meer informatie over koolhydraatarme diëten: Koolhydraatarme Diëten

Bekijk meer Koolhydraatarm recepten

Mijn cookie instellingen

Op Dietenlijst.nl gebruiken we cookies. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze melding omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is. Op Dietenlijst worden de volgende cookies gebruikt:


Functionele cookies Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Dietenlijst gebruikgemaakt van sessie cookies.


Analyticscookies Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag op dietenlijst.nl verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en op basis daarvan de website verbeteren. Hiervoor hebben wij geen toestemming nodig.


Marketingcookies Om een betere website te krijgen, de website gratis te houden en om niet gepersonaliseerde advertenties te tonen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en geen persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Hier zouden wij graag je toestemming voor willen hebben, zo ervaar je een betere webste.
Accepteer deze cookies:

 

Ja, ik accepteer cookies:

 

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Dietenlijst