• Voedingswaarde app

    Download de gratis voedingswaardetabel.nl app van ruim duizend producten. Met rekenmodules om o.a. je BMI bereken.

    iOS   iOS

  • Eetdagboek

    Weet wat je eet door het dagboek van voedingswaardetabel bij te houden. Probeer nu een maand gratis!

    Maak account
lees meer

Artikel

Orgineel Weekmenu
Op naar een orgineel weekmenu met heerlijke producten…

Orgineel Weekmenu
Voedingswaardetabel dieetdagboek

Dieetdagboek

Weten wat je echt eet? Registreer je voor een online dieetdagboek!

voedingswaardetabel.nl
Dieetkorting

Acties (0)

Pak uw voordeel met deze geweldige dieet acties en kortingen

bekijk acties
 

Het Eversdieet -/10

Het Eversdieet is in eerste instantie bedoeld voor multiple-sclerose patiënten.  Daarnaast behaalde Dr. Evers ook prima resultaten met zijn eversdieet bij vele ziekten die met spijsverteringsstoornissen samenhangen, zoals: reuma, hart- en vaatziekten, zenuwziekten, enz.

 

Het eversdieet kan uitkomst bieden bij MS.

 

Het eversdieet

Tijdens het eversdieet moeten alle fruit, groenten en tuinkruiden rauw gegeten worden. Doordat de producten rauw gegeten moeten worden is het aan te raden biologische producten te gebruiken (zonder pesticiden e.d). Groenten en fruit zoals;  wortelen, aardpeer, rode bieten, uien, rammenas, radijs, knolraap, knolselderie, jonge erwten, komkommers, augurken en tomaten zijn zeer goed.

 

Aan binnenlands fruit geeft het eversdieet voorkeur. Fruitsoorten zoals; Appels, peren, kersen, pruimen, druiven, aardbeien, bosbessen, aalbessen, zwarte bessen, kruisbessen, bramen, frambozen en abrikozen zijn goed voor het eversdieet. Ook noten en zaden, zoals zonnebloempitten, walnoten, hazelnoten, tamme kastanjes, paranoten, amandelen en kokosnoten passen goed in het eversdieet. 

 

Volkorenbrood is tijdens het eversdieet toegestaan in gebruik, maar let dan wel op dat dit oudbakken volkorenbrood is. Gekiemd tarwebrood krijgt eerder de voorkeur tijdens dit dieet, wat in natuurwinkels te verkrijgen is.

 

Tijdens het eversdieet moeten melkproducten ook rauw genuttigd worden. Dat betekend dat men beter de melk direct van de koe, geit e.d. kan drinken. Melk uit de winkel is gepasteuriseerd of gesteriliseerd waardoor de vetten in het lichaam moeilijker worden opgenomen.

 

Vetten zijn zeer belangrijk tijdens het eversdieet en zijn voornamelijk te vinden in noten en zaden. Een grote hoeveelheid aan vetten (wel van de juiste samenstelling) hebben een gunstige werking op MS patiënten. Zonnebloemolie en saffloerolie hebben de voorkeur tijdens het eversdieet, de olie is namelijk koudgeperst.

 

Verder moet men tijdens het eversdieet eieren rauw gebruiken (van scharrelkippen) en zijn water, vruchtensappen (zonder toegevoegde suikers) en thee een goed middel bij het eversdieet.


Verboden voedingsmiddelen tijdens het eversdieet

 

Groenten:

  • Bladgroenten: sla, spinazie, andijvie e.d.
  • Steelgroenten: rabarber en bleekselderij
  • Koolsoorten,: wittekool, rodekool, groenekool, Chinesekool en boerenkool
  • Spruitjes
  • Aardappelen
  • Alle peulvruchten (behalve jonge groene erwten)

 

Brood:

  • Witbrood is tijdens het eversdieet niet toegestaan
  • Beschuit

 

Luxe artikelen

  • Koek en koekjes

 

Pasta’s:

  • Macaroni, spaghetti, bami enz.

 

Boter en Vetten en Zuivel en kruiden:

  • Margarine,
  • Kwark
  • Kaas e.d.;
  • Zout, peper
  • Suiker (ook rietsuiker)
  • Mosterd
  • Cacao

 

Alcohol en dranken:

  • Geen alcohol nuttigen tijdens het eversdieet
  • koffie

 

Vlees:

  • Alle vleessoorten, worst, vleesbouillon, maggi; vis, ook geen schelpdieren.

 

Het boek: ‘Het eversdieet’

In het boek ‘Het eversdieet vind men smakelijke recepten voor multiple-sclerose patiënten. Het eversdieet is een consequent dieet wat ver weg licht van een ‘normale’ voedingsgewoonte. De grondgedachte van het Eversdieet is alles te consumeren zoals de natuur het ons aanbiedt.
 
Volgens het eversdieet is het noodzakelijk naast een goed en natuurlijk dieet, een positieve levenshouding te hebben. Alleen als lichaam en geest beide in harmonie zijn, kan men van echte gezondheid spreken.

 

Het boek ‘Het eversdieet’ is te bestellen op dietenlijst.nl aan de rechterkant bovenaan deze pagina. Klik op de button voor meer informatie over het Eversdieet en bestel het boek.

Beoordeel:

Geef aantal sterren *

Review overzicht

5,4 / 10
aantal stemmen:7
 

* zijn verplichte velden. Alleen leden van dietenlijst kunnen deze functie gebruiken. Wij respecteren je privacy en je emailadres wordt enkel gebruikt om je stem te verifiëren. Deze wordt niet aan derde gegeven.

Geef je mening:

Heb je over het dieet of dieetmethode ervaring of tips, of wil je gewoon je mening geven? Deel deze dan met andere leden op het voedingsforum.

Top dieten uit de categorie allergieën en ziekten

Best beoordeeld
1. DASH Dieet 6,6/10
2. ADHD dieet 6,4/10
3. Houtsmullerdieet 6,2/10
Meest bekeken

Mijn cookie instellingen

Op Dietenlijst.nl gebruiken we cookies. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze melding omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is. Op Dietenlijst worden de volgende cookies gebruikt:


Functionele cookies Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Dietenlijst gebruikgemaakt van sessie cookies.


Analyticscookies Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag op dietenlijst.nl verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en op basis daarvan de website verbeteren. Hiervoor hebben wij geen toestemming nodig.


Marketingcookies Om een betere website te krijgen, de website gratis te houden en om niet gepersonaliseerde advertenties te tonen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en geen persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Hier zouden wij graag je toestemming voor willen hebben, zo ervaar je een betere webste.
Accepteer deze cookies:

 

Ja, ik accepteer cookies:

 

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Dietenlijst