• Voedingswaarde app

    Download de gratis voedingswaardetabel.nl app van ruim duizend producten. Met rekenmodules om o.a. je BMI bereken.

    iOS   iOS

  • Eetdagboek

    Weet wat je eet door het dagboek van voedingswaardetabel bij te houden. Probeer nu een maand gratis!

    Maak account
lees meer

Artikel

Koken op inductie versus gas: wat is het verschil?
Millieubewust koken zonder gas…

Koken op inductie versus gas: wat is het verschil?
Voedingswaardetabel dieetdagboek

Dieetdagboek

Weten wat je echt eet? Registreer je voor een online dieetdagboek!

voedingswaardetabel.nl
Dieetkorting

Acties (0)

Pak uw voordeel met deze geweldige dieet acties en kortingen

bekijk acties
 

Paddenstoelen Salade

Recept informatie

Dieetcategorie: EGA
Personen: 4
Menugang: Salades
Bereidingstijd: 10-20

Ingrediënten

135 gr. biefstuk
1 Teentje knoflook
250 gr. Gemengde paddestoelen
200 gr. Haricots verts (blik)
0.5 Krop eikenbladsla
100 gr. Geroosterde paprika
Citroensap
Zout
Peper
25 gram knoflookolie

Bereiding

Bak de biefstuk ca. 3 minuten per kant in een anti aanbakpan. Bestrooi de biefstuk met zout en peper, laat hem ca. 5 minuten rusten en snijd hem vervolgens in dunne plakjes.

 

Fruit  het gehalveerde teentje knoflook . Maak de paddestoelen schoon en bak ze ca. 3 minuten.

 

Laat de boontjes uitlekken en schep ze al bakkend door de paddestoelen. Voeg daarna de knoflookolie toe.

Haal het mengsel uit de pan en laat het afkoelen tot lauwwarm.

 

Was de sla en snijd de paprika’s in reepjes. Schik de bladeren eikenbladsla op een grote platte schaal. Verdeel het paddestoelenmengsel, de reepjes biefstuk en reepjes geroosterde paprika over de sla. Besprenkel de salade met citroensap. Lekker met 30 gram bruin stokbrood.

 

Serveertip: Je kunt de biefstuk ook eerst in plakjes snijden en vervolgens ca. 1 minuut roerbakken.


Meer informatie over de EGA methode: Het EGA DieetBekijk meer EGA recepten

Mijn cookie instellingen

Op Dietenlijst.nl gebruiken we cookies. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze melding omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is. Op Dietenlijst worden de volgende cookies gebruikt:


Functionele cookies Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Dietenlijst gebruikgemaakt van sessie cookies.


Analyticscookies Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag op dietenlijst.nl verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en op basis daarvan de website verbeteren. Hiervoor hebben wij geen toestemming nodig.


Marketingcookies Om een betere website te krijgen, de website gratis te houden en om niet gepersonaliseerde advertenties te tonen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en geen persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Hier zouden wij graag je toestemming voor willen hebben, zo ervaar je een betere webste.
Accepteer deze cookies:

 

Ja, ik accepteer cookies:

 

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Dietenlijst