• Eetdagboek

    Weet wat je eet door het dagboek van voedingswaardetabel bij te houden. Probeer nu een maand gratis!

    Maak account
lees meer

Artikel

4 Gezonde tips die je zou moeten toepassen in je keuken
Vier heerlijk gezonde tips om zelf toe te passen in je eigen keuken…

4 Gezonde tips die je zou moeten toepassen in je keuken
Voedingswaardetabel dieetdagboek

Dieetdagboek

Weten wat je echt eet? Registreer je voor een online dieetdagboek!

voedingswaardetabel.nl
Dieetkorting

Acties (0)

Pak uw voordeel met deze geweldige dieet acties en kortingen

bekijk acties
 

Erwtensoep

Recept informatie

Dieetcategorie: Glutenvrij
Personen: 4
Menugang: Soepen
Bereidingstijd: 20-30

Ingrediënten

400 gr. Spliterwten
2,5 L. Water
150 gr. Verse spek (in blokjes)
0,5 Knolselderij
2 Preien
1 Ui
0,5 Winterpeen
150 gr. Gelderse rookworst (glutenvrij)
40 gr. Kruidenboullion (gluttenvrij)
Peper

Bereiding

Doe de spliterwten in koud water en breng ze aan de kook. Schep met regelmaat het schuim van de spliterwten af. Voeg de spekblokjes toe en laat de soep nu 1,5 uur zachtjes koken. Roer tussentijds regelmatig door de soep.

Maak de knolselderij schoon en snijdt deze in kleine dobbelsteentjes. Halveer de prei in de lengte en snijd hem in dunne halve ringen (was de prei voor gebruik). Maak de ui schoon en snijd ook deze in fijne stukjes. De winterpeen wassen en in blokjes snijden.

Schep de selderij, winterpeen, ui en prei door de soep wanneer de spliterwten gaar zijn. Laat het geheel nu nog 30 minuten zacht meekoken.

Snijd de rookworst in mooie dunne plakjes en voeg ze toe aan de soep. Als laatst naar smaak wat peper en eventueel de bouillonpoeder toevoegen.

Meer informatie over Het Gluttenvrij dieet: Het Gluttenvrij dieet

Bekijk meer Glutenvrij recepten

Volg ons

 

Mijn cookie instellingen

Op Dietenlijst.nl gebruiken we cookies. We zijn wettelijk verplicht om je te informeren en je toestemming te vragen voor het gebruik van cookies en soortgelijke technieken. We doen dat middels deze melding omdat dit voor ons de enige werkbare oplossing is. Op Dietenlijst worden de volgende cookies gebruikt:


Functionele cookies Deze cookies zijn noodzakelijk voor het functioneren van de website. Zo wordt er op Dietenlijst gebruikgemaakt van sessie cookies.


Analyticscookies Via Google Analytics worden geanonimiseerd gegevens over het surfgedrag op dietenlijst.nl verzameld. Zo kunnen wij zien hoe bezoekers zoals jij de website gebruiken en op basis daarvan de website verbeteren. Hiervoor hebben wij geen toestemming nodig.


Marketingcookies Om een betere website te krijgen, de website gratis te houden en om niet gepersonaliseerde advertenties te tonen, wordt een cookie van o.a. DoubleClick geplaatst. Deze cookie houdt geen surfgedrag en geen persoonlijke informatie bij en zorgt er alleen voor dat niet continu dezelfde advertenties worden getoond. Dit wordt ook wel een 'frequency cap' genoemd. Hier zouden wij graag je toestemming voor willen hebben, zo ervaar je een betere webste.
Accepteer deze cookies:

 

Ja, ik accepteer cookies:

 

Meer en uitgebreide informatie over het privacy- & cookiebeleid van Dietenlijst