Zonedieet
Voedsel als medicijn
Het Zonedieet vereist dat mensen voedsel gaan beschouwen als medicijn voor het lichaam en niet als plezierig iets of als methode om honger te stillen. Dokter Barry Sears noemt zijn dieet ‘een levenslange strategie om je hormonen onder controle te houden’. Iedere maaltijd bestaat uit veertig procent koolhydraten, dertig procent proteïnen en dertig procent vet; samen niet meer dan 1100 calorieën per dag. In de praktijk betekent dit weinig brood, pasta en rijst, meer groente en fruit, meer eiwitten bij voorkeur in de vorm van eiwitproducten in plaats van rood vlees. Kortom: voeding met een lage glycemische-index. Op die manier blijft het insulinehormoon en je bloedsuikerspiegel in balans.
Resultaat van het Zonedieet
Het resultaat van dit zone dieet is gewichtsafname, maar ook toename van energie, vitaliteit en concentratie. Bovendien verlaagt dit zone dieet het risico op hart- en vaatziekten, diabetes en depressies. De gewichtsafname bedraagt gemiddeld 2,5 kg in de eerste twee weken. Echter, dit is niet puur vetverbranding. Mensen die dit dieet volgen kunnen rekenen op 0,5 tot 1,0 kilo gewichtsverlies per week.
In het meest ideale geval bevat een maaltijd gedurende het Zone dieet een verhouding van aan koolhydraten (40), eiwitten (30) en vetten (30). Er zijn geen etenswaren die vermeden moeten worden, maar het nuttigen van de zogenaamde ongewenste koolhydraten zoals die voorkomen in brood, tomaten en pasta moet beperkt worden. Daarnaast wordt het gebruik van cafeïne streng afgeraden.
Aanbevolen wordt om iedere dag te bewegen, zowel gericht op spiergroepen al op ontspanning (hardlopen).
Geef uw mening, deel uw ervaringen of geef tips over dit dieet of dieetmethode op het voedingsforum.

