Oerdieet
Gezonde voeding is in deze tijd zeer belangrijk. Sappen verreikt met vitaminen, suikervrije snoep, zoutjes die vetarm zijn en cholesterolverlagende margarines wordt je mee overspoeld in de supermarkten. Maar zijn deze producten wel werkelijk goed voor ons lichaam?
Wat hebben we wekelijks nodig om gezond te zijn? Dagelijks zien we nieuwe producten op de markt komen met voedingsstoffen die het lichaam niet herkent. Maar niet alleen deze stoffen, maar ook granen, peulvruchten, zuivel en suiker zijn in de geschiedenis van het menselijk dieet 'nieuwkomers'. Ook deze laatste groep, die we meer eten als nodig is, zijn een stuk minder gezond voor ons lichaam.
Wat is het Oerdieet
Het oerdieet maakt je duidelijk dat het voedingspatroon van tegenwoordig zeer sterk verschilt van onze verre voorouders. Het oerdieet laat je de gevolgen van dit eetgedrag zien. Het aantal mensen met overgewicht, diabetes en hart- en vaatziekten groeit sterk. Ook voedselallergieën en –intoleranties komen nu steeds meer voor.
Het oerdieet geeft je een voorbeeld van gezond eten, wat de richtlijnen zijn in het dagelijks leven, en hoe je deze kunt toepassen.
Het boek van het oerdieet
In het boek ‘het oerdieet’ wordt uitgelegd wat echt gezond eten is. Als aanvulling hierop zijn er een groot aantal ‘oerrecepten’ toegevoegd waaruit blijkt dat men met vlees, vis, groenten, fruit, noten en zaden de lekkerste maaltijden en gerechten kan bereiden.
De schrijfster van ‘het oerdieet’is: Anna Elling. Anna Elling studeerde af als natuurgeneeskundige aan de Academie voor Natuurgeneeskunde Hilversum en heeft sinds 1999 een natuurgeneeskundige praktijk in Kamperveen. In 2002 publiceerde zij 'Het oerdieet', over de discrepantie tussen de culturele en biologische voedingsgewoonten van de mens. Sinds 2002 is zij als docent voeding en natuurgeneeskunde verbonden aan verschillende academies voor natuurgeneeskunde.
Wilt u meer informatie over deze manier van gewichtsbeheersing en afvallen / diëten, ga dan naar: http://www.praktijk-kamperveen.nl
Geef uw mening over: Oerdieet
Geef uw mening, deel uw ervaringen of geef tips over dit dieet of dieetmethode op het voedingsforum.

